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おはようございます。

デポースタッフ藤本です。

 

春は別れの季節でもあり、

新しい出会いの季節でもあります。

 

4月から新しい場所で頑張っていく長女の

新生活の準備も整い、お引越しも無事完了。

そんな彼女が高校へ入学した時

私からプレゼントしたのは大館工芸社の

「曲げわっぱ」のお弁当箱でした。

 

今年は新生活の門出に木の器「めいぼく椀」を

プレゼントしたいなぁと考え中。

 

今日は新生活のお祝いにもぴったりの

曲げわっぱと木の器、

簡単ほぼ1行レシピも少し*

 

春からのお弁当作りのちょっとした

ヒントになれば嬉しいです。

 

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  お休みの日に早朝から産直に出かけると

  菜の花や、わさび菜、そら豆など

  色鮮やかで美味しそうなお野菜たちに

  わくわくします。

 

  買って来た、様々な野菜の下準備して

  ストックしておけば、高校生の次女の

  お弁当づくりもラクチンに・・・

 

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我が家にある「小判弁当(中)」と

「小判弁当(小)」を並べてみました。

 

メインは長ネギの肉巻き。

味付けは塩胡椒と醤油を少し。

 

蓮根もさっと揚げ焼きして

塩胡椒するだけで◎

 

この日は早く帰宅する

中学生の息子のお留守番用にも

お弁当を用意しました。

 

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クルクル巻いてあるのは、チーズと海苔を

ちくわで巻いて、爪楊枝に

マスキングテープを付けて

フラッグにしたものでとめたら完成。

 

簡単なものばかりですが

春らしいお弁当の完成です。

 

曲げわっぱは見た目だけではなく

吸湿性や耐久性にも優れていて、

食材の味が美味しい!

蒸れを防ぐ性質があるので

冷めても美味しくいただけるんです♪

 

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あったかい具沢山のお味噌汁も

あったら嬉しい一品。

 

おうちにあったかぼちゃ、豆腐

ぶなしめじ、玉ねぎ、人参など。

 

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今日はブナの「めいぼく椀」に具沢山にして盛り付け。

 

1998年にグッドデザイン賞を受賞し、

発売以来ロングセラー商品として人気。

職人さんの手によって生み出される

ぽってりとした何とも言えない

可愛らしい形が特徴の「めいぼく椀」は

いつものお味噌汁を華やかで

美味しそうに見せてくれるオススメアイテムです。

 

ブナ以外にもさくらやケヤキなど

めいぼくの種類も様々。

一つ一つ木にも個性がありますので

おうちにあった「めいぼく」をお選びくださいね。

サイズ展開もあるので家族で揃えて使うのも◎

 

お気に入りのお弁当箱やお椀があるだけで

心が和みますね。

お気に入りのアイテムを暮らしに取り入れて

丁寧でやさしい暮らしを始めませんか?

 

 

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【経営ビジョン】

“子育てをしてよかった”と心から思える

人・まち・未来をつくる企業となる

 

【ミッション・使命】

働く女性や子育てママの悩みを解消し、

笑顔あふれる社会にすること

 

【経営理念】

すべては家族の笑顔のために

 

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 木のおもちゃデポー

 食と暮らしと絵本のお店デポーplus*

 徳島市沖浜町南開330-1

 088−656−0636

 月曜定休or祭日月曜は営業で火曜休み)

 営業時間 10時~18時

 駐車場は店舗前に10台 店舗裏に8台

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藤本志保

藤本志保

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